Accueil Le projet Les paniers Les recettes Pages non disponibles

Le projet

L'Agriculture Soutenue par la Communauté

L'ASC est un concept qui relie des citoyens et des citoyennes à des fermes locales ayant des pratiques respectueuses de l’environnement via un partenariat de récolte.
On devient «partenaire» d’une ferme en achetant une part de récolte à l’avance. Les fermes maraîchères participantes livrent les paniers de légumes variés à un point de chute dans votre quartier, et ce, chaque semaine.
Pour en savoir davantage sur le projet ASC de l'organisme Equiterre

Votre fermier, Benoît Duval, développe une agriculture naturelle qui réduit la pression sur l’environnement. Nous vous proposons un panier de fruits et légumes diversifiés directement de la ferme, et ainsi devenir partenaire pour la saison. Chaque semaine, durant l’été, vous viendrez chercher un panier de fruits et légumes fraîchement cueillis. Ils sont différents de ceux en épicerie, car nous cultivons des variétés ancestrales, conservés pour leurs saveurs et leurs vigueurs.